詳細說明

一、適用范圍：

單效(xiao)或(huo)多效(xiao)降膜蒸發器，適(shi)(shi)用(yong)于牛奶、葡萄(tao)糖、淀粉(fen)、木糖、制藥、化工(gong)、生物(wu)工(gong)程(cheng)、環保工(gong)程(cheng)、廢(fei)液回收(shou)等行(xing)業進(jin)行(xing)低溫連續(xu)式蒸發濃縮，具有傳熱(re)效(xiao)率高，物(wu)料(liao)(liao)受(shou)熱(re)時間(jian)短等主要(yao)特(te)點，所以特(te)別適(shi)(shi)用(yong)于熱(re)敏性、粘滯性、發泡性等物(wu)料(liao)(liao)。

二、設備組成：

各(ge)效加熱蒸發器(qi)、各(ge)效分離(li)器(qi)、冷凝(ning)器(qi)、熱壓泵、殺菌器(qi)、保(bao)溫管、真空系統、各(ge)效料(liao)液輸(shu)送泵、冷凝(ning)排水泵、操作平臺、電器(qi)儀表控(kong)制柜及閥門、管路等系統組成。

三、主要特點：

1．設備整個加(jia)(jia)熱系統由于蒸(zheng)汽加(jia)(jia)熱均勻、料液為液膜式流動(dong)蒸(zheng)發，所以具(ju)有(you)傳熱效率(lv)高加(jia)(jia)熱時(shi)間短等(deng)(deng)主要特(te)點(dian)(dian)。如再(zai)配(pei)置熱壓泵，更具(ju)節能(neng)降耗(hao)，蒸(zheng)汽耗(hao)量(liang)低、冷卻水循環量(liang)低等(deng)(deng)優點(dian)(dian)。

2．物料沿管內壁向下加速加壓流動蒸發，適應粘度較大的料液蒸發濃縮。

3．由于物料在每根管內成膜狀蒸發，料液加熱時間非常短，所以特別對食品蒸發濃縮非常有利，較大的保存了食品的營養成份。

4．蒸發過程在真空作用下，既保證了物料的衛生要求，同時保證了環保要求，同時大大降低了蒸發溫度，加上配置熱壓泵，部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合，既節約了生蒸汽，同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體，蒸汽迅速擴散，料液加熱溫和，所以適合熱敏性物料的濃縮。

5．設備適用于發泡性物料蒸發濃縮，由于料液在加熱管內成膜狀蒸發，即形成汽液分離，同時在效體底部，料液大部份即被抽走，只有少部份料液與所有二次蒸汽進入分離器強化分離，料液整過程沒有形成太大沖擊，避免了泡沫的形成。

6．對于食品蒸發濃縮，設備可同時具備殺菌功能，物料先經預熱，然后進入殺菌器，達到94度以上，維持24秒左右，即進入一效效體，物料迅速閃蒸，溫度瞬間下降。

7．設備可配備CIP清洗系統，實現就地清洗，整套設備操作方便，無死角。

8．設備連續進出料。

9．設(she)備(bei)可(ke)配置自(zi)(zi)動(dong)(dong)化(hua)系統，實現進料(liao)量(liang)自(zi)(zi)動(dong)(dong)控(kong)制，加熱溫度(du)(du)自(zi)(zi)動(dong)(dong)控(kong)制，出料(liao)濃度(du)(du)自(zi)(zi)動(dong)(dong)控(kong)制，清洗自(zi)(zi)動(dong)(dong)控(kong)制，還(huan)可(ke)配備(bei)突發停電、故障(zhang)時對(dui)敏感性物料(liao)的保護措(cuo)施(shi)。其(qi)它安全(quan)、報(bao)警(jing)等自(zi)(zi)動(dong)(dong)化(hua)操(cao)作、控(kong)制。

四、技術參數：