詳細說明

一、適用范圍

　　雙效降膜蒸(zheng)發(fa)器，適(shi)用于牛奶、葡萄(tao)糖(tang)、淀粉、木糖(tang)、制藥、化(hua)工、生物工程、環保工程、廢液回收等(deng)行業進行低溫連續式(shi)蒸(zheng)發(fa)濃縮，具有傳熱效率(lv)高，物料受(shou)熱時間短等(deng)主要特點，所(suo)以(yi)特別適(shi)用于熱敏性、粘滯性、發(fa)泡性等(deng)物料。

二、設備組成

　　加熱蒸(zheng)發器(qi)、分離器(qi)、冷凝器(qi)、熱壓泵(beng)、殺菌(jun)器(qi)、保溫管、真空(kong)系統、料液輸送(song)泵(beng)、冷凝排水泵(beng)、操(cao)作平臺、電器(qi)儀表(biao)控制柜及閥門、管路等(deng)系統組成。

三、主要特點

1．設備整個加熱系統由于(yu)蒸汽加熱均勻、料液為液膜(mo)式流動蒸發，所以具有(you)傳熱效率高(gao)加熱時(shi)間短

等主(zhu)要特點(dian)。如再配置(zhi)熱壓泵，更具節能降耗，蒸汽耗量低(di)、冷卻水循環(huan)量低(di)等優點(dian)。

2．物料(liao)沿(yan)管內(nei)壁(bi)向下(xia)加(jia)速加(jia)壓流動蒸(zheng)(zheng)發，適應粘度較大的料(liao)液蒸(zheng)(zheng)發濃縮。

3．由于物(wu)料在(zai)每根管內成(cheng)膜狀(zhuang)蒸發，料液(ye)加熱時間(jian)非常(chang)短，所以(yi)特別對食(shi)品蒸發濃縮非常(chang)有利，較大(da)的(de)(de)保(bao)存(cun)了食(shi)品的(de)(de)營養(yang)成(cheng)份。

4．蒸發過程在(zai)真空(kong)作用下(xia)，既(ji)保(bao)證(zheng)了(le)物(wu)(wu)料(liao)的衛生(sheng)(sheng)要求，同(tong)時(shi)保(bao)證(zheng)了(le)環保(bao)要求，同(tong)時(shi)大大降低了(le)蒸發溫度，加(jia)(jia)上配置熱(re)(re)壓泵，部份二次(ci)蒸汽經熱(re)(re)壓泵重新(xin)吸入與生(sheng)(sheng)蒸汽混合，既(ji)節約(yue)了(le)生(sheng)(sheng)蒸汽，同(tong)時(shi)由(you)于通過熱(re)(re)壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加(jia)(jia)熱(re)(re)殼體，蒸汽迅(xun)速擴(kuo)散，料(liao)液加(jia)(jia)熱(re)(re)溫和，所以適合熱(re)(re)敏性物(wu)(wu)料(liao)的濃縮。

5．設(she)備適用于發(fa)泡(pao)(pao)性(xing)物料蒸發(fa)濃(nong)縮，由(you)于料液(ye)(ye)在加熱(re)管內成膜狀(zhuang)蒸發(fa)，即形(xing)成汽(qi)液(ye)(ye)分(fen)離，同時在效體底(di)部(bu)，料液(ye)(ye)大(da)部(bu)份(fen)即被抽走，只有(you)(you)(you)少部(bu)份(fen)料液(ye)(ye)與所有(you)(you)(you)二次蒸汽(qi)進入(ru)分(fen)離器強化分(fen)離，料液(ye)(ye)整(zheng)過程沒有(you)(you)(you)形(xing)成太大(da)沖擊，避免(mian)了泡(pao)(pao)沫的形(xing)成。

6．對于食品蒸發濃縮，設備(bei)可同時具備(bei)殺菌功(gong)能，物(wu)料(liao)先(xian)經預熱，然后進入殺菌器，達到94度以上，維持24秒左右，即進入一效效體，物(wu)料(liao)迅速(su)閃蒸，溫度瞬間下降。

7．設(she)備(bei)(bei)可(ke)配備(bei)(bei)CIP清(qing)洗系統，實現就(jiu)地(di)清(qing)洗，整套(tao)設(she)備(bei)(bei)操(cao)作方(fang)便，無(wu)死角(jiao)。

8．設備連續進(jin)出料(liao)。

9．設備可配(pei)置(zhi)自(zi)動化系統(tong)，實現(xian)進(jin)料量自(zi)動控(kong)制(zhi)，加(jia)熱溫度自(zi)動控(kong)制(zhi)，出料濃度自(zi)動控(kong)制(zhi)，清洗自(zi)動控(kong)制(zhi)，還可配(pei)備突(tu)發停電(dian)、故(gu)障(zhang)時(shi)對(dui)敏(min)感性物料的保護措施(shi)。其(qi)它安全、報警等(deng)自(zi)動化操作、控(kong)制(zhi)。