廢水蒸發器的蒸發效率與其傳熱效率成正比，所以要了解高鹽廢水蒸發器的原理必須從其內部傳熱機理著手。高鹽廢水蒸發器一般在加熱管內蒸發。管內蒸發一般分為一下幾個個階段：
◆預熱段
◆氣泡產生段
◆乳化段
◆轉化段
◆蒸氣段。
　　由于蒸氣段(duan)已經蒸發完成(cheng)，所以不考慮。直到其傳(chuan)熱效(xiao)率正(zheng)好也(ye)是由低到高(gao)。高(gao)鹽(yan)廢水(shui)蒸發器為了(le)其蒸發效(xiao)率得到最大(da)提升，這時的層流邊界層的厚度(du)大(da)大(da)降低了(le)，熱阻(zu)大(da)大(da)降低了(le)。