在(zai)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)生(sheng)產(chan)中(zhong)(zhong)，二(er)(er)次蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)產(chan)量較大(da)，且含大(da)量的(de)(de)(de)(de)潛(qian)熱(re)(re)(re)，故應將其(qi)回收加(jia)(jia)(jia)以(yi)利用(yong)，若將二(er)(er)次蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣(qi)(qi)(qi)通入另一(yi)(yi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)室(shi)，只要后(hou)者的(de)(de)(de)(de)操作(zuo)壓強和(he)溶液沸點低(di)于原蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)(qi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)操作(zuo)壓強和(he)沸點，則通入的(de)(de)(de)(de)二(er)(er)次蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣(qi)(qi)(qi)仍能起(qi)到加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)作(zuo)用(yong)，這種操作(zuo)方式即為(wei)(wei)(wei)多(duo)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)。 多(duo)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)每一(yi)(yi)個蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)(qi)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)。凡通入加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽(qi)的(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)(qi)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)第(di)(di)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)，用(yong)第(di)(di)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)二(er)(er)次蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣(qi)(qi)(qi)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)劑的(de)(de)(de)(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)(qi)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)第(di)(di)二(er)(er)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)，依此(ci)類推。采用(yong)多(duo)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)是(shi)為(wei)(wei)(wei)了節省加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)消耗量。理論(lun)上，1kg加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)氣(qi)(qi)(qi)大(da)約可蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)1kg水。多(duo)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)中(zhong)(zhong)第(di)(di)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)加(jia)(jia)(jia)入加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽(qi)，從第(di)(di)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)二(er)(er)次蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽(qi)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)第(di)(di)二(er)(er)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽(qi)，而第(di)(di)二(er)(er)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)室(shi)卻相(xiang)當于第(di)(di)一(yi)(yi)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)冷凝(ning)器(qi)(qi)(qi)，從第(di)(di)二(er)(er)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)二(er)(er)次蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽(qi)又作(zuo)為(wei)(wei)(wei)第(di)(di)三效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)汽(qi)，如此(ci)串聯(lian)多(duo)個蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)(qi)，就組成了多(duo)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)(fa)。